Unsere Qualitätsgarantien
Unsere ganzheitliche Ausrichtung auf natürliche und biologische Produkte verpflichtet uns zu einer Qualitätssicherung auf höchstem Niveau. Unter kontinuierlicher Aufsicht unserer Lebensmittelfachkräfte finden ausschließlich für die Bio-Produktion zugelassene Rohstoffe Verwendung.

Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe und Stabilisatoren. Unsere Schokolade ist grundsätzlich ohne Sojalecithin. Des weiteren verzichten wir auf die Verwendung von künstlichen Aromastoffen. Vom Dinkel werden nur Ursorten verarbeitet, wie Bauländer Spelz oder Frankenkorn.

Qualitätssicherung
Umfangreiche qualitätssichernde Maßnahmen garantieren für jedes Rosengarten-Produkt besten Geschmack. Die Minderleinsmühle besitzt ein, auf alle Ebenen der Herstellung greifendes Qualitätsmanagementsystem und ist IFS zertifiziert. Enge Zusammenarbeit mit den Rohstofflieferanten und regelmäßige Analysen, durchgeführt in einem unabhängigen Prüfinstitut, garantieren die Einhaltung der Vorgaben des "Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V." und eine gleichmäßige Produktqualität.

Ökologischer Landbau
Unser verwendetes Getreide wird aus garantiert gentechnik freiem Saatgut, ohne Agrarchemikalien, chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide) und Kunstdünger hergestellt. Die hauseigene Mühle verarbeitet ausschließlich Öko-Getreide. Das heißt: Verzicht auf Unkrautbekämpfungsmittel (Herbizide). Stattdessen wird der Boden mechanisch geharkt oder gestriegelt. Außerdem werden keine künstlich hergestellten Insekten- und Pilzbekämpfungsmittel (Insektizide und Fungizide) eingesetzt. Viel besser: Die Auswahl besonders widerstandsfähiger, gesunder Sorten, eine standortgerechte Pflanzenwahl und die Förderung der Bodengesundheit und Kräftigung der Pflanzen mit Pflegemitteln aus Pflanzenextrakten.

Auch Kunstdünger ist verboten!
Die Alternative: sorgfältige Pflege und Anwendung der wirtschafteigenen Dünger, Kompostierung des Mists, Belüftung der Gülle, sorgfältige Bodenbearbeitung, Gründüngung, ständige Bodenbedeckung und vielfache Fruchtfolge.

Die Einhaltung der Richtlinien für den ökologischen Landbau wird durch gesetzliche Routineprüfungen nach der EG-Bio-Verordnung von unabhängigen Prüfinstituten kontrolliert. Alle Produkte von Rosengarten besitzen das EG-Bio-Siegel.

Hier finden Sie unser aktuelle Bio-Zertifikat.