Als ein unmittelbar an der Natur ansetzender Erzeugerbetrieb haben wir ein hohes Maß an ökologischem Bewusstsein entwickelt. Deshalb sehen wir umweltbewusstes Handeln als ein herausragendes Unternehmensziel.

Unser Verantwortungsbewusstsein gegenüber natürlichen Ressourcen spornt uns an, unsere Produkte und Entwicklungen hinsichtlich ihrer Umweltverträglichkeit ständig zu prüfen. Dabei sind wir bestrebt, in unseren Verfahren im Rahmen der technischen und wirtschaftlichen Möglichkeiten den höchsten ökologischen Stand zu erreichen.

Die Kreativität und Bereitschaft unserer Mitarbeiter ist die Voraussetzung für die dauernde und gezielte Verwirklichung neuer Produkte und Verfahren. Alle Mitarbeiter beteiligen sich aktiv an der Aufgabe der Qualitätssicherung und des Umweltschutzes und wenden die erstellten Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sorgfältig an und entwickeln diese bei Bedarf weiter. Eine kontinuierliche Verbesserung ist Grundlage unseres Handelns. Durch regelmässige Schulungen sind wir bemüht, alle unsere Mitarbeiter auf einem den jeweiligen Anforderungen angemessenen Ausbildungsstand zu halten.

Die Pflege eines offenen und aktiven Dialogs mit den Behörden, sowie die regelmäßige Information der Öffentlichkeit über unsere Umweltziele und deren Auswirkungen auf die Umwelt ist für uns selbstverständlich. Wir betrachten regelmäßige Selbstkontrollen nicht nur als Instrument, die Einhaltung unserer Ziele sicherzustellen, sondern auch als Herausforderung zukünftig einen wachsenden ökologischen Beitrag für die Gesellschaft zu leisten.

Die kontinuierliche Verbesserung des betrieblichen Umweltschutzes ist Grundlage unseres Handelns. Wir setzen uns hierfür regelmäßig neue Umweltziele.

Der Mitarbeiter unseres Betriebes handelt umweltbewusst und wird von der Geschäftsleitung hierzu unterstützt und motiviert.

• Soweit wir als Mühle Auswirkungen auf die Umwelt beeinflussen können, werden erfolgreiche Maßnahmen, soweit wirtschaftlich machbar, ergriffen.
• Bei der Einführung neuer Produkte und Produktionsanlagen wird deren Umweltver-träglichkeit im voraus bewertet.
• Durch interne Regelungen und regelmäßige Schulungen wird eventuellen Notfällen vorgebeugt und richtiges Verhalten im Notfall sichergestellt.
• Die Einhaltung von rechtlichen Vorschriften wird durch interne Regelungen und Schulungen sichergestellt.